飲品
韓國飲品:從燒酒到花果茶
韓國有悠久的釀酒歷史,部分酒類甚至被列為重要無形文化遺產。
燒酒(소주)--類似伏特加,酒精約25%--可純飲、作雞尾酒底,或加黃瓜或檸檬片浸泡增香。馬格利(막걸리)是韓國最古老的酒,乳白色,酒精僅6%,與韓式煎餅絕配。清酒(청주)是清澈的蒸餾米酒,類似日本清酒。
韓國傳統茶飲亦非常出色。柚子茶(유자차)和木瓜茶(모과차)以蜜漬或糖漬水果製成,冷熱皆宜。還有人參茶、紅棗茶、薑茶,以及特別推薦的蜜漬人參茶(꿀삼차)。
盡情享用!
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韓國有悠久的釀酒歷史,部分酒類甚至被列為重要無形文化遺產。
燒酒(소주)--類似伏特加,酒精約25%--可純飲、作雞尾酒底,或加黃瓜或檸檬片浸泡增香。馬格利(막걸리)是韓國最古老的酒,乳白色,酒精僅6%,與韓式煎餅絕配。清酒(청주)是清澈的蒸餾米酒,類似日本清酒。
韓國傳統茶飲亦非常出色。柚子茶(유자차)和木瓜茶(모과차)以蜜漬或糖漬水果製成,冷熱皆宜。還有人參茶、紅棗茶、薑茶,以及特別推薦的蜜漬人參茶(꿀삼차)。
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歡迎親臨品嚐。阿里朗自1964年紮根灣仔。 預訂餐桌