# 無煙燒烤：我們如何改變香港飲食文化

Arirang · 歷史 · 韓國餐廳 · 香港 · 1964年創立
https://www.arirang.com.hk/zh/blog/smokeless-bbq-how-we-changed-dining-in-hong-kong/

1983年，阿里朗在海港城率先引入無煙燒烤桌，食客終於可以享受韓式燒烤而不用擔心衣服沾滿煙味。這個小小的創新，改變了一切。

在無煙燒烤桌出現之前，韓式燒烤的魅力是有代價的：煙味會長時間留在衣物和頭髮上，限制了韓式燒烤的發展空間。

我們的無煙系統令韓式燒烤走進商務午餐、特別場合的食客群體。這是我們在六十多年服務歷程中最引以為傲的成就之一。