# 韓國飲品：從燒酒到花果茶

Arirang · 飲品 · 韓國餐廳 · 香港 · 1964年創立
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韓國有悠久的釀酒歷史，部分酒類甚至被列為重要無形文化遺產。

**燒酒（소주）**--類似伏特加，酒精約25%--可純飲、作雞尾酒底，或加黃瓜或檸檬片浸泡增香。**馬格利（막걸리）**是韓國最古老的酒，乳白色，酒精僅6%，與韓式煎餅絕配。**清酒（청주）**是清澈的蒸餾米酒，類似日本清酒。

韓國傳統茶飲亦非常出色。**柚子茶（유자차）**和**木瓜茶（모과차）**以蜜漬或糖漬水果製成，冷熱皆宜。還有人參茶、紅棗茶、薑茶，以及特別推薦的**蜜漬人參茶（꿀삼차）**。

*盡情享用！*